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當試管或其他合適的容器被壓入橡膠杯（或接觸其邊緣）時，運動會傳遞到里面的液體并產生渦旋。大多數渦旋混合器設計為2板或4板形式，具有100至3200rpm的變速設置，并且可以設置為連續運行，或僅在對橡膠件施加向下壓力時運行。
應用
渦旋混合器在生物科學實驗室中非常普遍。在細胞培養和微生物實驗室中，它們可用于懸浮細胞。在生化或分析實驗室中，它們可用于混合測定試劑或混合實驗樣品和稀釋劑。
電動渦旋混合器的一種替代方法是“手指渦旋”技術，在該技術中，通過用手指或拇指以向前和向下運動的方式撞擊試管來手動產生渦旋。這通常需要更長的時間，并且通常會導致懸浮不充分，盡管在某些情況下它可能適用于渦旋混合器不可用或渦旋所涉及的力會損壞樣品的情況，但當涉及腐蝕性物質時不建議使用此技術。該技術更適合加速溶液的混合，這些溶液不需要產生懸浮液所需的動能輸入。
對于培養應用，渦旋混合器可以在各種混合速度下采用精確的溫度控制，這使它們成為各種分子生物學應用的理想選擇，包括免疫化學反應、酶和蛋白質分析以及微陣列分析。
